Doživljaj okusa i mirisa tradicije

U petak, 13. studenoga, započinju 7. Dani okusa hrvatske tradicije – jedinstveni festival posvećen autohtonoj i tradicijskoj gastronomiji. Manifestacija donosi pozivnicu da se, kroz hranu i lokalne priče, upoznaju hrvatske županije, njihovi običaji i bogata kulinarska baština.

Ovogodišnje izdanje, koje traje od 13. do 29. studenoga, okuplja 120 ugostiteljskih objekata u 14 županija te u Gradu Zagrebu.
Restorani s oznakom Okusi tradicije u tom će razdoblju nuditi dva posebno kreirana menija od minimalno tri slijeda po promotivnim cijenama od 20 €, 27 €, 35 ili 45 €.

Dani okusa hrvatske tradicije objedinjuju regionalne gastronomske inicijative koje predstavljaju raznolikost hrvatske tradicijske kuhinje:

• Okusi varaždinskoga kraja – Varaždinska županija

• Okusi Zagorja – Krapinsko-zagorska županija

• Okusi Međimurja – Međimurska županija

• Okusi zagrebačkoga kraja – Zagrebačka županija

• Okusi Podravine i Prigorja – Koprivničko-križevačka županija

• Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja – Bjelovarsko-bilogorska županija

• Okusi Banovine, Moslavine i Posavine – Sisačko-moslavačka županija

• Okusi Podravine i Slavonije – Virovitičko-podravska županija

• Okusi zlatne Slavonije – Požeško-slavonska županija

• Okusi Graničarskog Posavlja – Brodsko-posavska županija

• Okusi Srijema i Slavonije – Vukovarsko-srijemska županija

• Okusi Slavonije i Baranje – Osječko-baranjska županija

• Okusi planine i mora – Ličko-senjska županija

• Okusi Crikveničko-vinodolske rivijere i Okusi Gorskog kotara – Primorsko-goranska županija

• Okusi hrvatske tradicije – Grad Zagreb

Projekt je razvijen u suradnji sa županijskim i lokalnim turističkim zajednicama i temelji se na označavanju ugostiteljskih objekata koji njeguju izvorni gastronomski doživljaj – domaće namirnice, tradicijske recepte i očuvanje lokalnih kulinarskih običaja. Cilj je očuvati vrijednu gastronomsku baštinu, ali i stvarati nove turističke sadržaje te obogatiti ponudu za posjetitelje tijekom cijele godine.
Projekt Dani okusa dio je šire inicijative koju podržavaju Hrvatska turistička zajednica i Ministarstvo turizma i sporta RH.

Sudionici Dana okusa hrvatske tradicije pozivaju vas da ih posjetite do 29. studenoga i prepustite se bogatstvu autentičnih okusa koji krijepe tijelo i opuštaju dušu.

Popis restorana i menije potražite na: www.okusi.hr