Obronci srijemskog vinogorja spuštajući se prema Dunavu kreiraju najljepše krajobrazne slike koje u kombinaciji s bogatom eno-gastro ponudom pozivaju na odmor i opuštanje. Ovo prekrasno vinogorje smješteno je u najistočnijem dijelu Vukovarsko- srijemske županije i Hrvatske, na južnim i jugozapadnim obroncima Fruške gore sa središtem u Iloku, pa ga se nerijetko naziva i iločko vinogorje. Zahvaljujući velikom broju sunčanih sati, brežuljcima na visini od 200 do 250 metara i ocjeditim tlima na prapornoj podlozi koja ne zadržavaju vlagu, vinova loza rađa grožđem visoke kvalitete, kao osnovnim uvjetom za proizvodnju vrhunskih vina koja iz Iloka odlaze u Hrvatsku, Europu i svijet.
Od prve vinove loze, koju su u ovom kraju zasadili Rimljani još u 3. Stoljeću, srijemsko vinogorje se neprestano širilo i danas se prostire na površini od oko 1700 hektara. Iako je njegova najrasprostranjenija sorta graševina koja daje vina laganija u tijelu i alkoholu, ali svježija u okusu s ugodnim kiselinama te svježim voćnim mirisima- traminac je nadaleko proslavio ovaj kraj.
Upravo s ovim klimatskim uvjetima i na ovim položajima traminac pruža svoj maksimun te je po kvaliteti vodeći u Hrvatskoj, ali i izvan nje. Uz ove dvije najvažnije bijele sorte u vinogorju Srijema uzgajaju se chardonnay, rajski rizling, pinot bijeli, pinot sivi, silvanac zeleni... A od crnih sorti merlot, cabernet, sauvignon i frankovka.
18 vinara s vinskim podrumima i uređenim kušaonicama vina sadržaj su Iločke vinske ceste koja prolazi ulicama Iloka i završava u pitoresknim vinogradima vidikovaca Vukovo i Principovac. Ponudu srijemskog vinogorja upotpunjuju i vina 5 vinara sa susjednog vukovarskog područja.
S Radića 98 a, 32236 Ilok Tel: + 385 99 2828 972
U njihovom podrumu, kapaciteta 40 tisuća litara, nastaju odlična vina koja su prvi puta punjena u boce s vlastitom etiketom 2.000. Njihovi vinogradi prostiru se na 10 hektara.
Bijele sorte: graševina, sivi pinot, silvanac zeleni, chardonnay
Tel:
Mob:095 9024 176
http://www.vinarija-trs.com/
Tel:032 593 359
Mob:098 9140 354, 098 274 350
opgbarbaric@yahoo.com
http://www.rakije-barbaric.hr/
Tel:032/ 596 500
Mob:098/ 691 648
hoteldunavilok@hoteldunavilok.com
www.hoteldunavilok.com
Tel:032 596 500
Mob:098 691 648
Tel:032 591 011
Mob:098 1675 934
villa.iva.ilok@gmail.com
http://villa-iva-ilok.com/
Mob:092 205 9875
Tel:032 590 088
Mob:099 2530 818, 098 9843 071
staripodrum@ilocki-podrumi.hr
www.ilocki-podrumi.hr
Mob:
Tel:032 232 103
Tel:032 593 114