Obronci srijemskog vinogorja spuštajući se prema Dunavu kreiraju najljepše krajobrazne slike koje u kombinaciji s bogatom eno-gastro ponudom pozivaju na odmor i opuštanje. Ovo prekrasno vinogorje smješteno je u najistočnijem dijelu Vukovarsko- srijemske županije i Hrvatske, na južnim i jugozapadnim obroncima Fruške gore sa središtem u Iloku, pa ga se nerijetko naziva i iločko vinogorje. Zahvaljujući velikom broju sunčanih sati, brežuljcima na visini od 200 do 250 metara i ocjeditim tlima na prapornoj podlozi koja ne zadržavaju vlagu, vinova loza rađa grožđem visoke kvalitete, kao osnovnim uvjetom za proizvodnju vrhunskih vina koja iz Iloka odlaze u Hrvatsku, Europu i svijet.
Od prve vinove loze, koju su u ovom kraju zasadili Rimljani još u 3. Stoljeću, srijemsko vinogorje se neprestano širilo i danas se prostire na površini od oko 1700 hektara. Iako je njegova najrasprostranjenija sorta graševina koja daje vina laganija u tijelu i alkoholu, ali svježija u okusu s ugodnim kiselinama te svježim voćnim mirisima- traminac je nadaleko proslavio ovaj kraj.
Upravo s ovim klimatskim uvjetima i na ovim položajima traminac pruža svoj maksimun te je po kvaliteti vodeći u Hrvatskoj, ali i izvan nje. Uz ove dvije najvažnije bijele sorte u vinogorju Srijema uzgajaju se chardonnay, rajski rizling, pinot bijeli, pinot sivi, silvanac zeleni... A od crnih sorti merlot, cabernet, sauvignon i frankovka.
18 vinara s vinskim podrumima i uređenim kušaonicama vina sadržaj su Iločke vinske ceste koja prolazi ulicama Iloka i završava u pitoresknim vinogradima vidikovaca Vukovo i Principovac. Ponudu srijemskog vinogorja upotpunjuju i vina 5 vinara sa susjednog vukovarskog područja.
A. Benešića 37, 32 236 Ilok Tel: +385 98 574 726
visnjaherceg@gmail.com
Uz odličnu Graševinu, njihovo najprodavanije vino, u podrumu Herceg nastaju i hvaljeni Traminci. Obrađuju pet hektara vinograda, a kapacitet podruma im je 30 tisuća litara.
Bijele sorte: graševina, traminac, rajnski rizling
Crne sorte: frankovka
Tel:+385(0) 986 12 772
Mob:
alica.weinrauch@gmail.com
https://www.facebook.com/guest.house.weinrauch/
Tel:+385 98 906 8015
Tel:
Mob:092 2059 875
Tel:+38598629961
bajo.ilok@gmail.com
Mob:+385 98 346 851
info.vinapapak@gmail.com
http://www.vinapapak.com/
Mob:092 205 9875
Tel:032 593 359
Mob:098 9140 354, 098 274 350
opgbarbaric@yahoo.com
http://www.rakije-barbaric.hr/
Tel:032 515 177
Mob:091 5023 594
Tel:032/ 590 073
franjevci.ilok@gmail.com